Cuáles son las causas del envejecimiento cerebral y las posibles terapias que analiza la ciencia

Con el paso de los años, el órgano se encoge y pierde la eficacia en los neurotransmisores. Los métodos que podrían aminorar el desgaste, según estudios recientes. Por Diego Durán. Envejecer es un proceso en el que las personas experimentan un deterioro físico. Aunque los cambios más observables se centran en aspectos estéticos como la elasticidad de la piel o la pérdida de cabello, hay … Continúa leyendo Cuáles son las causas del envejecimiento cerebral y las posibles terapias que analiza la ciencia

La relación entre los alimentos ultraprocesados y la salud mental

El consumo de alimentos empacados, como cereales y comidas congeladas, se ha relacionado con la ansiedad, la depresión y el deterioro cognitivo. Por SALLY WADYKA / The New York Times Aproximadamente el 60 por cierto de las calorías en la dieta promedio estadounidense proviene de alimentos altamente procesados. Ya desde hace décadas sabemos que comer este tipo de productos empaquetados —como algunos cereales, barritas, comidas congeladas … Continúa leyendo La relación entre los alimentos ultraprocesados y la salud mental