De la escasez a la abundancia: el secreto de los “agricultores de paz” en Colombia

La vista desde la terraza de Simey Sierra es imponente: a la izquierda, se levanta un macizo escarpado, con picos cubiertos de nubes de lluvia de color azul oscuro. Hacia el frente, más allá de la piscina con forma de guitarra, colinas verdes y exuberantes, llenas de cafetales, se extienden por el horizonte, hasta perderse en una llanura soleada. Un río ancho serpentea por el paisaje. Continúa leyendo De la escasez a la abundancia: el secreto de los “agricultores de paz” en Colombia

Altos precios para la cebolla peruana

De acuerdo con Fresh Fruit, “los altos precios presentados en el mercado internacional, debido a una escasez generalizada, han sido correctamente aprovechados por los exportadores peruanos que han priorizado el mercado internacional. Debido a ello, se ha pasado de los resultados negativos en el primer trimestre a crecer en 3% en volumen y 12% en valor en el acumulado del año”. Continúa leyendo Altos precios para la cebolla peruana

Fertiabono 2: agricultores pueden cobrar subsidio hasta el 31 de agosto

Con el fin de asegurar el desarrollo de la campaña agrícola 2022-2023, contribuir a la reactivación de los agricultores y garantizar la seguridad alimentaria de la población, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) acelera la entrega de la ayuda económica FERTIABONO 2, a favor de los productores agrarios que conducen unidades agropecuarias de hasta 5 hectáreas, y cuya subvención llega a S/ 235 por media hectárea, S/ 470 por una hectárea y hasta un máximo de S/ 2,350. Continúa leyendo Fertiabono 2: agricultores pueden cobrar subsidio hasta el 31 de agosto

Perú. Presentan nueva variedad de papa con alta calidad genética

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) informó que puso a disposición «de los productores de la región de Cajamarca y todo el Perú, una nueva variedad de papa con alta calidad genética que incrementará la productividad por hectárea». Continúa leyendo Perú. Presentan nueva variedad de papa con alta calidad genética

Exportaciones peruanas de flores crecieron 12% en primer trimestre de 2023

Entre enero y marzo, las flores procedentes de Perú llegaron a un total de 14 destinos, siendo Estados Unidos el país que lideró el ranking con US$ 1.346.000 en ese periodo. Son sus primeros pasos en el exterior, pero ya se ve dinamismo. Se trata de las flores producidas en Perú:en los tres primeros meses de 2023, las exportaciones peruanas de flores al mundo sumaron … Continúa leyendo Exportaciones peruanas de flores crecieron 12% en primer trimestre de 2023

Perú: 300 variedades de ají. Oro gastronómico

Perú es uno de los países con mayor diversidad de ajíes en el mundo, siendo estos parte fundamental de la gastronomía y cultura del país. Sin embargo, pese a su importancia, hasta ahora no se había realizado un análisis genético de los mismos. Esto cambiará pronto, ya que se llevará a cabo un estudio de 300 variedades de ajíes nativos, lo que permitirá conocer más sobre su composición genética y promover su conservación. Continúa leyendo Perú: 300 variedades de ají. Oro gastronómico

Mosca de la fruta: Norte de Perú recibirá solo producción certificada por SENASA

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), anunció que, a partir del 17 de abril, todas las frutas que tenga como destino Tumbes, Piura, Amazonas, Cajamarca, La Libertad y Lambayeque solo ingresarán a estas regiones si es que cuentan con el certificado fitosanitario emitido por el SENASA. Continúa leyendo Mosca de la fruta: Norte de Perú recibirá solo producción certificada por SENASA

Pitahaya: un fruto exótico que ha llegado al Norte para quedarse

La pitahaya es una fruta exótica y exquisita que ha ganado popularidad en todo el mundo en los últimos años. También conocida como fruta del dragón, es originaria de América Latina, pero se cultiva en muchas partes del mundo, incluyendo Asia, Australia… ¡Y el Norte del Perú! Y es que desde ya hace varios años los empresarios norteños han invertido en las plantaciones de Pitahaya, lo cual ha devenido en convertir esta fruta exótica en un alimento fácil de ubicar en distintos espacios comerciales de la región. Su sabor es dulce y suave, con una textura crujiente que la hace una deliciosa opción para una variedad de recetas. Continúa leyendo Pitahaya: un fruto exótico que ha llegado al Norte para quedarse

Uvas por montones: Crece la venta de uvas en Ica

Diversas empresas del norte y sur del país vienen explorando la forma de cosechar entre marzo y abril uva de mesa, época en que no hay mucha oferta en el hemisferio Norte. Debido a los avances que han logrado, Provid estima que aproximadamente 1 millón de cajas se exporten este año en esta pequeña nueva ventana. Continúa leyendo Uvas por montones: Crece la venta de uvas en Ica