La genuina competitividad de los agricultores de las Américas

Los productores agropecuarios de América Latina y el Caribe prácticamente sin subvenciones asumen la responsabilidad de garantizar la seguridad alimentaria global, constituyéndose en el mayor exportador neto de alimentos del mundo. MANUEL OTERO. Las crisis simultáneas a las que nos enfrentamos llevaron a la agricultura y la seguridad alimentaria al tope de la agenda global. Las guerras, las señales inequívocas de un estancamiento de la … Continúa leyendo La genuina competitividad de los agricultores de las Américas

Donal Brown: “Los consumidores esperan que los alimentos sean muy baratos y eso nunca fue sostenible”

El vicepresidente adjunto de programas del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) resalta el rol poderoso que tienen los consumidores en cambiar la situación que viven las zonas rurales. Por ANGÉLICA GALLÓN. ¿Por qué hemos dejado de valorar los alimentos?; ¿por qué estamos tan poco dispuestos a pagar más por los que, a todas luces, serán más saludables para nuestro cuerpo?; ¿cómo nuestra relación con … Continúa leyendo Donal Brown: “Los consumidores esperan que los alimentos sean muy baratos y eso nunca fue sostenible”

Brasil prioriza reducir su dependencia exterior de fertilizantes

El mayor importador del mundo quiere evitar otro impacto negativo en el precio de los nutrientes agrícolas provocado por la disrupción del comercio. Rita Grifol Ysamat. Brasil es la mayor potencia económica de Sudamérica, con el mayor PIB regional. Su empuje económico se debe en parte a la importancia de su agronegocio, sector en el que siempre ha destacado por su alta productividad: Brasil es … Continúa leyendo Brasil prioriza reducir su dependencia exterior de fertilizantes

Ante la crisis climática, la cohesión del agro de las Américas

El continente americano responde por 31% de las exportaciones alimentarias mundiales. Es el garante de la seguridad alimentaria global, dice Manuel Otero, director General del IICA. MANUEL OTERO. La magnitud del impacto del cambio climático sobre la producción y el comercio de bienes de origen agrícola exige actuar con un sentido de responsabilidad y urgencia. Enfrentamos también un contexto marcado por cambios drásticos en la globalización y … Continúa leyendo Ante la crisis climática, la cohesión del agro de las Américas

De la escasez a la abundancia: el secreto de los “agricultores de paz” en Colombia

Por Sandra Weiss. Durante la década de 1990, en el departamento del Meta, grupos paramilitares y de guerrilla disputaron una guerra civil sangrienta. Una causa de conflicto fue la lucha por la tierra. Las élites adineradas, resistiendo la demanda popular de una reforma agraria, tomaron un control violento de grandes áreas para criar ganado y para desarrollar cultivos comerciales de exportación. Mientras tanto, una universidad … Continúa leyendo De la escasez a la abundancia: el secreto de los “agricultores de paz” en Colombia

Resistir al capitalismo semilla a semilla

Cuatro compañías son las dueñas del 63% de las simientes a nivel global con unos ingresos anuales que rondan el presupuesto de Perú. Mientras la agroindustria se expande, el mundo ha perdido el 75% de la biodiversidad agrícola. Por NOOR MAHTANI. La huerta de Alberto Gómez hace honor a su nombre: La despensa. En la hectárea que tiene cultivada, hay medio centenar de vegetales, semillas que heredó … Continúa leyendo Resistir al capitalismo semilla a semilla

Una nueva revolución científica para transformar los sistemas alimentarios

En el siglo pasado, la colaboración entre instituciones de investigación agrícola contribuyó a la lucha contra el hambre, salvando la vida de millones de personas. América Latina necesita una nueva revolución que tenga en cuenta los efectos el cambio climático. JOAQUÍN LOZANO. La antesala de la COP28, que en breve comienza en Dubái, es un buen momento para reflexionar sobre cómo el cambio climático está afectando a … Continúa leyendo Una nueva revolución científica para transformar los sistemas alimentarios

“Tener un banano seguro es un tema de corresponsabilidad”

La industria bananera de Ecuador destaca avances en el área laboral, pero también enfrenta amenazas. El director de la Asociación de Exportadores de Banano detalla los desafíos ante la inseguridad y el narcotráfico. Por Victoria Dannemann. Ecuador es el mayor exportador de banano y plátano a nivel mundial. Es su tercer producto más exportado, después del petróleo y el camarón, y todo un símbolo del … Continúa leyendo “Tener un banano seguro es un tema de corresponsabilidad”

Enfrentar la crisis climática en el campo

En la carrera contrarreloj para preservar la salud del planeta, los productores agropecuarios de pequeña escala deben tener un rol destacado. Ellos son los más vulnerables al cambio climático y producen un tercio de alimentos en el mundo. Por OLIVER PAGE. Las noticias recorrieron América Latina de norte a sur en los últimos meses: México atravesó una intensa ola de calor; el Canal de Panamá redujo … Continúa leyendo Enfrentar la crisis climática en el campo

Angélica Mayolo, MIT: “Los únicos terratenientes pobres son las comunidades étnicas”

La lideresa del Foro Afro Interamericano para el Cambio Climático apuesta por reforzar la financiación climática a los pueblos originarios y aumentar la protección de líderes. Entre los mil y un cargos que ha ocupado Angélica Mayolo (Buenaventura, Colombia, 33 años), hay uno de especial relevancia personal: hija del Pacífico colombiano. La abogada y ex ministra de Cultura de Colombia es hoy una de las consultoras … Continúa leyendo Angélica Mayolo, MIT: “Los únicos terratenientes pobres son las comunidades étnicas”

‘El Niño’. Una fuerte sequía golpea a Bolivia: “Mi mayor miedo es quedarme sin comida y agua”

La falta de lluvias ya está repercutiendo en una menor producción agrícola. La organización Save the Children advierte de que más de la mitad de la población sufre inseguridad alimentaria. Por MIGUEL ARRIAZA. Siete de los nueve departamentos de Bolivia sufren ya la fuerte sequía y la falta de lluvias que asolan a este país donde, según las autoridades, ya hay más de 200.000 familias … Continúa leyendo ‘El Niño’. Una fuerte sequía golpea a Bolivia: “Mi mayor miedo es quedarme sin comida y agua”

Carlos Nobre: “El potencial económico de los bosques en pie en la Amazonia es mayor a la agricultura”

Uno de los científicos más reconocidos de la región insiste en que esta selva está cerca de un punto de no retorno, pero destaca el potencial de su conservación. Por MARÍA MÓNICA MONSALVE S. A pesar de que tiene en su mente todos los datos de lo que podría salir mal con la Amazonia, el científico brasileño Carlos Nobre (São Paulo, 72 años), uno de los … Continúa leyendo Carlos Nobre: “El potencial económico de los bosques en pie en la Amazonia es mayor a la agricultura”

Estas son las frutas y verduras del futuro, preparadas para desafiar al clima

Cerezas de clima cálido, melones resistentes a la sequía y otros seis cultivos que podrían cambiar nuestra alimentación en un mundo que se calienta a gran velocidad. Por Kim Severson. Quienes desarrollan plantas, por naturaleza, son personas pacientes. Pueden tardar años o incluso décadas en perfeccionar una nueva variedad de fruta o verdura que tenga un mejor sabor, que pueda crecer más rápido o se conserve … Continúa leyendo Estas son las frutas y verduras del futuro, preparadas para desafiar al clima

Tingo María: cambiaron la hoja de coca por cacao y ahora fabrican uno de los mejores chocolates del Perú

En una época marcada por el narcotráfico y la violencia en el Perú, una comunidad decidió cambiar su destino, apostando por el nuevo cultivo y transformando sus vidas. Por Manoel Obando. Hubo una época muy oscura en el Perú, en la que el narcotráfico tenía una fuerte presencia en el país, tanto en las más altas esferas como en las más bajas. Con el pasar de … Continúa leyendo Tingo María: cambiaron la hoja de coca por cacao y ahora fabrican uno de los mejores chocolates del Perú

Rattan Lal, el ‘padrino científico’ de los suelos: “No hay que producir más comida, pero sí más saludable”

El profesor aboga por la producción local para hacer frente a los efectos del cambio climático. Por Álvaro Murillo. El profesor Rattan Lal (Karyal, Pakistán, 79 años) vive en un apartamento de ciudad en Ohio, Estados Unidos, pero tiene un pequeño huerto de 25 metros cuadrados que le permite predicar con el ejemplo su llamado para promover la agricultura urbana como una manera necesaria de producir de … Continúa leyendo Rattan Lal, el ‘padrino científico’ de los suelos: “No hay que producir más comida, pero sí más saludable”

La importancia de la biodiversidad del suelo en la agricultura

Gran parte de los avances en producción agrícola se lograron casi sin evaluación de la pérdida de ecosistemas. En las últimas décadas se ha conseguido una mayor disponibilidad de alimentos, al tiempo que aumentaban amenazas como la erosión o la salinización, pero las nuevas estrategias europeas comienzan a considerar el suelo como un sistema vivo que establece relaciones con las especies que lo habitan.   Por Mercedes … Continúa leyendo La importancia de la biodiversidad del suelo en la agricultura

Los beneficios del chocolate: antioxidante, mejora la memoria y el ánimo y no engorda

En el Día Internacional del Chocolate la ciencia respalda el consumo del cacao amargo. Por Paloma Santamaría Son muchos los motivos por los que se debería añadir una onza de chocolate amargo, más conocido como negro, en nuestra dieta diaria. Las investigaciones han demostrado que cuanto más chocolate se comes, menor es tu nivel de grasa corporal además, el chocolate es rico en flavonoides, especialmente catequinas, que … Continúa leyendo Los beneficios del chocolate: antioxidante, mejora la memoria y el ánimo y no engorda

Agro. Perú prohíbe los plaguicidas que usan clorpirifos comercializados por 28 empresas

En el país, 28 empresas peruanas y extranjeras tienen autorización para comercializar este insecticida usado en los campos de cultivo de alimentos pese a los daños neurológicos que puede causar en mujeres embarazadas y menores de edad. Hasta agosto de 2024, todas deberán retirar progresivamente sus productos del mercado, según una resolución del Senasa. El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) aprobó una resolución que … Continúa leyendo Agro. Perú prohíbe los plaguicidas que usan clorpirifos comercializados por 28 empresas

En qué consiste la «cuarta revolución» que pretende transformar la producción de alimentos

Por Sally Adee Unos cubos naranja traslucidos, bajo luces intensas, parecen un dulce. Algo así como unos ositos de goma o alguna delicia turca. Si no fuera por las hojas verdes que sobresalen de ellos, me sentiría tentada a probarlos, como le pasa a muchos de los que visitan este laboratorio. “A menudo tenemos que recordarles a los visitantes que no se los coman”, dice … Continúa leyendo En qué consiste la «cuarta revolución» que pretende transformar la producción de alimentos

Certificación de agricultura familiar dará gran impulso a los pequeños productores del campo

Viceministro participó en inauguración de Misión Técnica de la Red de Alimentación Escolar Sostenible. Durante la inauguración de la Misión Técnica de la Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) en Perú, el viceministro de Políticas y Supervisión de Desarrollo Agrario del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Enrique Regalado Gamonal, resaltó la relevancia de los programas de alimentación escolar. “Estos programas no solo constituyen … Continúa leyendo Certificación de agricultura familiar dará gran impulso a los pequeños productores del campo

Piura siembra papa con semilla botánica para no depender del sur peruano

Ventaja de este método es que se necesitan solo 50 gramos de semilla para sembrar una hectárea de papa El norte del Perú se las arregla para sobrevivir mientras las carreteras están cerradas y no llegan las semillas para sembrar los productos que corresponden desde el sur del país. Y es que, según explicó el biólogo Fidel Ángel Torres Guevara, en la sierra de Piura … Continúa leyendo Piura siembra papa con semilla botánica para no depender del sur peruano

Tres conferencias sobre irrigación CHAVIMOCHIC. La verdad se abre paso

Recientemente, en el marco de las actividades del Colegio de Ingenieros del Perú, se realizó un conversatorio acerca del proyecto CHAVIMOCHIC. La ponencia se dio con la exposición del Ing. Carlos Pagador y con los panelistas como Huber Valdivia y el Lic. Fernando Eguren. Pagador, ingeniero agrícola por la Universidad Agraria La Molina, dio sus observaciones alrededor del proyecto CHAVIMOCHIC, del cual es Gerente General. … Continúa leyendo Tres conferencias sobre irrigación CHAVIMOCHIC. La verdad se abre paso

CHAVIMOCHIC III: ¿Pretenden desconocer histórico Laudo Arbitral?

Última carga de los ‘Odebrecht Boys’. ¿Qué pretenden, acaso aplazar la ejecución del histórico Laudo Arbitral que devuelve al pueblo liberteño y al Estado la soberanía del Proyecto CHAVIMOCHIC? ¿Y por qué lo hacen, gastando millones y millones de dólares en un gigantesco ‘lobby’ mediático e institucional, nunca antes visto en la historia del Perú? ¿Se quieren apoderar del la represa Palo Redondo que tiene … Continúa leyendo CHAVIMOCHIC III: ¿Pretenden desconocer histórico Laudo Arbitral?

Chavimochic III: Ministra Paredes cara a cara con César Acuña en Trujillo

Superado el fatídico complot de una falaz ‘Adenda’ con Odebrecht, gracias al histórico Laudo Arbitral que anula para todos sus efectos el nefasto contrato de concesión de las aguas del proyecto de irrigación, podemos volver a empezar con un replanteamiento eficaz y realista de cara al futuro.Para esto se han echo humo los otrora bullangueros ‘Odebrecht Boys’ y se han reciclado ahora como perritos falderos … Continúa leyendo Chavimochic III: Ministra Paredes cara a cara con César Acuña en Trujillo

Chavimochic III: destituyen a Ñique y nombran a Carlos Pagador como nuevo director del Proyecto de Irrigación

Se empezaría a desmantelar la argolla de los ‘Odebrecht Boys’. En reunión privada entre los Agroexportadores con César Acuña Peralta, se descartó de plano a Juan José Fort, al igual que a Miguel Chávez, ex alcalde APP de Laredo, propuesto por la ‘ONG’ Adas. Después de barajar algunos nombres se impuso el ingeniero agrícola Carlos Javier Pagador Moya, uno de los técnicos que conocen más … Continúa leyendo Chavimochic III: destituyen a Ñique y nombran a Carlos Pagador como nuevo director del Proyecto de Irrigación

Procuradora de Agricultura vuelve a colocar los puntos sobre la íes en Chavimochic III

Declaraciones de Procuradora del Ministerio de Agricultura, Katty Mariela Aquize Cáceres, vuelve a dejar huérfanos de argumentos a los ‘Odebrecht-Boys’, encabezados por el saliente gobernador regional de La Libertad, Manuel Llempén, y el gerente del Proyecto Chavimochic, Edilberto Noé Ñique Alarcón; y sus languidecientes marionetas, sean congresistas o medios locales. Continúa leyendo Procuradora de Agricultura vuelve a colocar los puntos sobre la íes en Chavimochic III

¿Legalizar la cocaína? Colombia apuesta por convertirse en un laboratorio de la descriminalización

Tras cinco décadas de una guerra contra las drogas que no se ha podido ganar, Estados Unidos y Colombia reabren el debate sobre la legalización de la cocaína, siguiendo el recorrido de otras drogas como el cannabis Despenalización vs legalización de la cocaína, ¿De qué se trata y cuáles son sus diferencias?https://www.rcnradio.com/colombia/despenalizacion-vs-legalizacion-de-la-cocaina-de-que-se-trata-y-cuales-son-sus-diferencias Continúa leyendo ¿Legalizar la cocaína? Colombia apuesta por convertirse en un laboratorio de la descriminalización