A pesar de que la agricultura peruana es bastante amplia y reconocida por sus distintas especies, la cereza no se ha posicionado todavía como una de las frutas más vendidas por el suelo nacional. No obstante, el esfuerzo para cambiar esta situación esta presente. Samuel Escalante, director de la firma Viveros el Tambo, es uno de los principales interesados en cambiar esta situación: «Actualmente, hay mucha búsqueda de información, de variedades y de lugares por parte de las empresas; sin embargo, todavía no hay un avance o novedad por resaltar», afirma el empresario. Continúa leyendo La cereza del pastel: Perú prueba nuevas variedades de cereza para diversificar su producción

El arándano, fruto azul morado con un agradable sabor, es uno de los frutos ‘de moda’ en todo el mundo. Siendo un gran acompañante para cereales como la avena o un ingrediente infaltable en los batidos con leche o jugos mixtos, queda claro que este peculiar fruto esta dando de que hablar en el mundo. En tal sentido, es importante que los productores de la nación comiencen a invertir en su plantación para lograr entablar negocios con otros países que carecen de este fruto. Continúa leyendo El Norte y La Libertad: potencia mundial en arándanos